蔬菜保鲜柜冷藏的最佳温度是多少，我们都知道蔬菜是特别容易坏的，就算是放在保鲜柜中，稍有不慎也是会出现腐烂的现象，那么我们将蔬菜存入蔬菜保鲜柜中最好设置多少的温度才能保存的更长久呢。
     一般在2-8度的温度区间可以让蔬菜、水果、饮料、鸡蛋等食物保色保鲜，保持食材的原滋原味，而熟食柜、点菜柜、蛋糕柜、水果风幕柜、饮料展示柜等制冷设备的冷藏与蔬菜保鲜柜一样都是采用的这个控温范围。
    食材在保鲜柜的0-2度状态下保存，不易结冰，营养不会流失，完全不用担心新鲜度会大打折扣，而鲜肉保鲜柜等制冷设备一般就是采用的这个温度来保存食材。
    而-2至-14度属于一个变温温区，其中包含了水温冷藏区-2至-3度、微冻冷藏-3至-5度、软冷冻-6至-8度、轻度冷冻-10至-14度，这四个区间温度不但能够很好的留住食材的营养，而且能够保持新鲜的口感；
    肉类、鱼类、速冻食品等食物存放在-18至0度的冷冻区间能够更加长久的保持不坏，冷冻速冻更快、冷冻的时间更长 ，而冷柜、冷饮柜、岛柜、冷库等制冷设备一般都是采用的这个控温范围。
    广州佛山某某有限公司主要生产超市冷柜、风幕柜、岛柜、熟食柜、生鲜柜、冰台、点菜柜、食品冷藏保鲜陈列柜、食品保鲜柜、蔬菜保鲜柜、啤酒保鲜柜、保鲜工作台、冷鲜柜、超市岛柜、超市冰台、水果保鲜柜、蛋糕柜、冰淇淋柜、冰粥柜、超市不锈钢设备、不锈钢工作台、厨房冰箱等系列制冷设备。

广州佛山某某有限公司：http://www.sdbaoxiangui.com 欢迎您的光临！
请百度一下：某某食品保鲜柜、某某蔬菜保鲜柜、某某水果保鲜柜、某某水果风幕柜、某某超市风幕柜、某某啤酒柜、某某饮料冷柜、某某饮料展示柜、某某超市冷柜、某某超市展示柜