蔬菜保鲜柜应有专人管理，应经常注意设备的运行情况，如发现异常情况及时检查，重大问题应请专业人员进行检修，并及时与我厂维修部门联系。蔬菜保鲜柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。蔬菜保鲜柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。广州佛山某某有限公司主要生产超市冷柜、风幕柜、岛柜、熟食柜、生鲜柜、冰台、点菜柜、食品冷藏保鲜陈列柜、食品保鲜柜、蔬菜保鲜柜、啤酒保鲜柜、保鲜工作台、冷鲜柜、超市岛柜、超市冰台、水果保鲜柜、蛋糕柜、冰淇淋柜、冰粥柜、超市不锈钢设备、不锈钢工作台、厨房冰箱等系列制冷设备。
 

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